Akik ismernek, tudják rólam, hogy már tinédzser korom óta lelkesen tanulmányozom a spanyol kultúrát és számtalan alkalommal látogattam el a nevezett területre ottani barátaim létezését kihasználva. Egyúttal folyamatosan figyeltem, hogy mikor jelennek meg hazánkban is az…
2009.08.28. Borrandisták
Pata Negra – Egy csepp Spanyolország a város közepén?
Szólj hozzá!
Címkék: spanyolország rosé pata negra külföldi borok ízek és zamatok
2009.08.21. Borrandisták
Autentikus birkapörkölt bográcsban
Alföldi ismerőseink jó része a mai napig próbálja fenntartani a magyar mezőgazdaság és állattartás jó hírét. Nehéz kenyér! Budapestről nézve nem is érti az ember miért kűzdenek, hogy bírják még. Elképedve, csendben hallgatom amikor reggel - nyári szabadságon, velünk egy…
1 komment
Címkék: receptek vörös bor birkapörkölt magyar borok külföldi borok főztünk ízek és zamatok szabadtűzön
2009.08.19. Borrandisták
Egy este a Pastramiban – Valami készülődik Óbudán
Komolyan üdvözlendő állapotként ért a felismerés, hogy végre nem kizárólag a Ráday utcában, vagy a Liszt Ferenc tér környékén van esélyünk a pezsgő szociális életre. Valami alakul Óbudán! Budai lakos lévén, régóta áhított vágyam vált valóra, mikor egyszer, valamikor a…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: óbuda rosé ízek és zamatok pastrami
2009.08.05. Borrandisták
Minden jó, ha a vége jó - avagy vacsoránkra várva - bisztro, bisztro!(Stand Bisztro)
Balladai homályba vész már annak a napja, mikor utoljára töltöttem el egy estét kiváló barátaimmal. A terv egyszerűnek tűnt és kivitelezhetőnek, így bátran nekivágtunk s optimizmussal tekintettünk a találkozó elébe.A koncepció: Menjünk be a városba, együnk egy jót…
Szólj hozzá!
Címkék: zappa stand bisztró ízek és zamatok
2009.08.01. Borrandisták
Borok és zamatok - Töltött cukkini /Akár fogyókúrázóknak is/
Viki barátnőm mostanában azt a jó szokást vette fel, hogy rendre meghív otthonába egy-egy kulináris élménnyel kecsegtetve. Legutóbb az alábbi pazar „íz-orgazmusban” volt részem egy meleg, nyári nap, ebédidőben ...…
Szólj hozzá!
Címkék: receptek fehér bor főztünk ízek és zamatok
2009.07.07. Borrandisták
Egyszer másképp, borhoz ételt
Van az úgy, hogy a nyúl viszi a puskát, tehát meglehet, hogy van otthon egy jó palack borunk, esetleg több is és ahhoz szeretnénk ételt készíteni. Még az a galádság is előfordulhat, hogy ez az eset egy étteremmel történik meg!Borkereskedő révén kiválasztottam azokat a…
Utolsó kommentek